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養(yǎng)雞設備廠家:探討新形勢下的養(yǎng)雞產業(yè)變革之路

2014年9月26-28日，由中國畜牧業(yè)協(xié)會主辦，中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會、國家肉雞產業(yè)技術體系共同承辦的第四屆（2014）中國黃羽肉雞行業(yè)發(fā)展大會在浙江省寧波市召開，大會主題為“轉型與升級——新形勢下的產業(yè)變革之路”，旨在共同探討黃羽肉雞行業(yè)的發(fā)展形勢，分析新形勢下國家有關政策和動向，交流最前沿和最有效的生產管理、科研和技術經(jīng)驗，突破行業(yè)目前所面臨的發(fā)展瓶頸。

　　農業(yè)部畜牧業(yè)司副司長王宗禮，中國畜牧業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長、全國畜牧總站黨委書記何新天，浙江省畜牧獸醫(yī)局副局長戴旭明，廣西自治區(qū)畜牧局局長王強，寧波市農業(yè)局局長鮑堯品，中國畜牧業(yè)協(xié)會副秘書長兼禽業(yè)分會秘書長宮桂芬等領導出席大會。來自全國各地的知名專家、企業(yè)家、媒體等相關從業(yè)者代表500多人參加了本次會議。大會由中國畜牧業(yè)協(xié)會副會長、中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會執(zhí)行會長、廣東溫氏食品集團股份有限公司總裁溫志芬主持。

　　中國畜牧業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長、全國畜牧總站黨委書記何新天向大會致開幕辭。他指出，2013年我國黃羽肉雞祖代存欄138萬套，比2012年同期增長5.5%，父母代存欄3629萬套，商品代出欄38.6億只。我國黃羽肉雞產業(yè)化發(fā)展步伐不斷加快，現(xiàn)代化生產企業(yè)不斷涌現(xiàn)，通過“公司+農戶”、“公司+基地（農場）”和“公司+家庭農場”等多種產業(yè)模式，實現(xiàn)“縱向一體化”或“橫向一體化”等經(jīng)營模式，取得了良好的經(jīng)濟效益與社會效益。但同時也暴露出一些亟待解決的問題：一是行業(yè)發(fā)展缺乏整體規(guī)劃，導致產能相對過剩；二是品種繁多，沒有統(tǒng)一標準，導致市場混亂；三是行業(yè)標準不健全，缺乏技術規(guī)范；四是消費方式給公共安全留有隱患。為此，需要行業(yè)管理者、業(yè)內專家學者、企業(yè)家以及廣大從業(yè)者共同面對，攜手解決。

　　他進一步指出，2013年以來，我國黃羽肉雞行業(yè)遭遇了巨大沖擊，特別是隨著發(fā)展方式轉變、資源約束、環(huán)境保護以及企業(yè)多元化經(jīng)營，黃羽肉雞企業(yè)的經(jīng)濟效益很不理想，企業(yè)面臨著巨大的經(jīng)營壓力。加之自2013年3月底發(fā)生人感染H7N9流感以來，消費市場嚴重受阻。尤其是黃羽肉雞特殊的消費方式——85%的黃羽肉雞是以活雞的方式交易，在各地關閉活禽交易市場后，大量黃羽肉雞及禽產品滯銷，禽業(yè)相關企業(yè)遭遇前所未有的困難。據(jù)協(xié)會測算，2013年全國家禽行業(yè)損失達1000多億元，占年產值的近20%；進入2014年，人感染H7N9流感卷土重來，使正在恢復的家禽產業(yè)受到二次沖擊，到4月初，全行業(yè)再度損失500億元。隨著社會各界對關閉活禽市場的高度關注，各級政府對活禽市場的管制在逐漸加強。雖然傳統(tǒng)的飲食習慣不易改變，活禽交易方式在很長一段時間內仍有一定需求，但可以肯定的是，傳統(tǒng)的活雞交易方式，將逐漸向冷鮮、凍品甚至更深層次加工產品的生產方向過渡。面對新的生產形勢，我國黃羽肉雞行業(yè)若不能及時改變發(fā)展思路，開展技術革新，調整生產模式，將面臨生存空間被嚴重擠壓甚至被迫轉行的嚴峻挑戰(zhàn)。他希望本次大會將重點圍繞我國黃羽肉雞行業(yè)面臨的熱點、難點和焦點問題展開研究與探討，希望專家和企業(yè)家的主題報告與觀點，能夠匯集行業(yè)智慧，啟迪從業(yè)者思路，找到切實可行的新辦法和新模式。

　　大會緊接著舉辦了黃羽肉雞行業(yè)主題論壇。

　　農業(yè)部畜牧業(yè)司副司長王宗禮作了“發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的思路和政策”的主題報告。王宗禮在報告中指出，當前，我國正在全力推進現(xiàn)代畜牧業(yè)建設，這為加快黃羽肉雞產業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了難得的歷史機遇，我們要緊緊抓住有利時機，加快轉變產業(yè)發(fā)展方式，力爭在畜牧業(yè)中率先建成現(xiàn)代黃羽肉雞產業(yè)。今后一個時期，促進黃羽肉雞產業(yè)發(fā)展的思路是：堅持市場引導與政府扶持想結合，以轉變發(fā)展方式為主線，以標準化規(guī)模養(yǎng)殖和良種繁育體系為核心，加大政策扶持力度，強化科技支撐，加強地方優(yōu)良品種資源，著力推進產業(yè)化經(jīng)營，積極引導，構建生產發(fā)展、資源節(jié)約、生態(tài)友好、優(yōu)質安全的現(xiàn)代黃羽肉雞生產體系。重點是做好以下幾項工作：一是加快推進黃羽肉雞產業(yè)轉型升級；二是大力促進標準化規(guī)模養(yǎng)殖；三是建立健全良種繁育體系；四是注重質量安全；五是加強疫病防控；六是加強正面輿論宣傳。

　　中國畜牧業(yè)協(xié)會副秘長兼禽業(yè)分會秘書長宮桂芬作了“我國黃羽肉雞產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢”的主題報告。來自全國各地的行業(yè)頂級專家、企業(yè)家及國家肉雞產業(yè)技術崗位科學家等分別就我國當前生豬行業(yè)的熱點、難點和焦點問題做了精彩的報告。

　　中國畜牧業(yè)協(xié)會副秘書長兼禽業(yè)分會秘書長宮桂芬作主題報告

　　本次大會一共舉辦了15場主題報告，四場主題為“聚轉型、尋創(chuàng)新、拓思路、謀發(fā)展”、“行業(yè)如何建立應急機制以有效應對突發(fā)事件”、“‘冰鮮雞’推廣中的養(yǎng)分控制點、難點解析，及應對策略”、“加強宣傳引導，締造品牌，促進黃雞產品健康生產和消費”的座談會。參會代表擁躍提問，大會現(xiàn)場精彩紛呈氣氛熱烈。相信通過本次大會，必將會為我國黃羽肉雞行業(yè)提供更加有力的幫助，從而有效促進我國黃羽肉雞產業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

本文來源:養(yǎng)雞設備廠家www.iannnn.com

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