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肉鴨后市看好致鴨苗價(jià)格抬升成為了必然

為了方便肉鴨養(yǎng)殖戶(hù)及時(shí)掌握鴨苗行情，安徽強(qiáng)英鴨業(yè)集團(tuán)有限公司在微信上開(kāi)設(shè)了官方信息共享平臺(tái)，每天發(fā)布最新鴨苗價(jià)格。記者留意了這一平臺(tái)一段時(shí)間，7月6日當(dāng)天的鴨苗價(jià)格還是每只0.9元，可到了8月22日，僅僅一個(gè)多月的時(shí)間，鴨苗價(jià)格驟增至每只5.6元，整整翻了6倍。

　　為何鴨苗價(jià)格會(huì)有如此大幅度的上漲？帶著疑問(wèn)，記者采訪(fǎng)了業(yè)內(nèi)相關(guān)人士。

　　價(jià)格上漲是必然的

　　強(qiáng)英集團(tuán)副總經(jīng)理鐘洪義告訴記者，這一輪鴨苗價(jià)格上漲是必然的。山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院家禽研究所研究員、山東億安生物工程有限公司技術(shù)總顧問(wèn)王生雨分析：“鴨苗市場(chǎng)已經(jīng)歷經(jīng)了長(zhǎng)達(dá)兩年半的深度虧損。兩年多來(lái)，全國(guó)范圍內(nèi)種鴨存欄量至少下降了22%~25%。種鴨的數(shù)量決定鴨苗的供應(yīng)，種鴨減少抬高鴨苗的市場(chǎng)價(jià)格。”

　　“另外，就我們了解的市場(chǎng)一線(xiàn)情況而言，很多鴨苗供應(yīng)企業(yè)，包括行業(yè)內(nèi)的一些大企業(yè)，由于對(duì)后期市場(chǎng)預(yù)測(cè)不準(zhǔn)，在7月份市場(chǎng)過(guò)度低迷的時(shí)候，把種蛋當(dāng)成商品蛋賣(mài)了。”鐘洪義說(shuō)，“這對(duì)8月份鴨苗市場(chǎng)的價(jià)格也有一定的助推作用。”

　　“7月份過(guò)后也漸漸進(jìn)入鴨子的消費(fèi)旺季，這也是推動(dòng)鴨苗價(jià)格上漲的原因之一。”王生雨補(bǔ)充道。

　　一個(gè)月的利潤(rùn)就把原來(lái)的虧損都賺回來(lái)了

　　虧損兩年半，一朝行情好。如此大起大落的養(yǎng)殖環(huán)境，對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，是賺是賠呢？當(dāng)記者把上述市場(chǎng)行情信息轉(zhuǎn)述給中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授寧中華時(shí)，他快速回復(fù)：“保本了。”

　　“我們8月份一個(gè)月的利潤(rùn)就把原來(lái)的虧損都賺回來(lái)了。”說(shuō)到此，鐘洪義哈哈大笑，“這個(gè)行業(yè)就這樣，三年不開(kāi)張，開(kāi)張吃三年。”

　　“行情好帶動(dòng)的不只是大型企業(yè)，養(yǎng)殖戶(hù)也是受益者。我們公司采取的是‘公司+農(nóng)戶(hù)’的經(jīng)營(yíng)方式。在與養(yǎng)殖戶(hù)簽訂的合同里，除了市場(chǎng)保底價(jià)之外，我們還規(guī)定了，鴨苗價(jià)格每上漲0.1元，公司回收的種蛋價(jià)格每斤就上漲0.2元。這不，7月份市場(chǎng)行情不好，我們回收種蛋是按每斤1.35元的保底價(jià)。而鴨苗價(jià)格上漲至每只5.6元的時(shí)候，我們的種蛋收購(gòu)價(jià)格已提高至每斤13元。這已遠(yuǎn)超合同規(guī)定的上漲幅度。”鐘洪義說(shuō)。

　　與大公司綁定是規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的有效途徑

　　即便當(dāng)前鴨苗行情很好，不過(guò)，面對(duì)大起大落的市場(chǎng)行情，一些小養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）的承受能力還是有限。王生雨告訴記者，在山東省內(nèi)，養(yǎng)殖規(guī)模在5000只~10000只的養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）就占50%~60%。如何提升這一部分養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，讓他們也能在大起大落的市場(chǎng)上分得一杯羹，是不得不考慮的問(wèn)題。

　　對(duì)此，王生雨建議，最好的辦法就是和大型養(yǎng)殖企業(yè)綁定，正所謂“背靠大樹(shù)好乘涼”。

　　“和大的養(yǎng)殖企業(yè)綁定之后，不管市場(chǎng)如何變化，至少有個(gè)保底價(jià)。這樣，小養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)就被分擔(dān)。”鐘洪義說(shuō)。

　　“不過(guò)，需要提醒的是，綁定之后，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)雖然被分擔(dān)，但養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)還在。如果養(yǎng)殖過(guò)程出了問(wèn)題，損失還是要由養(yǎng)殖戶(hù)自己承擔(dān)。”因此，王生雨再三強(qiáng)調(diào)，在養(yǎng)殖過(guò)程中，一定要做好疫病防控、生物安全等工作。如條件允許，還應(yīng)及早更新設(shè)備，以提高養(yǎng)殖效率。

本文來(lái)源:養(yǎng)鴨設(shè)備廠家 www.iannnn.com

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