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進入2017年豬價趨于逐步穩(wěn)定，后市看好
目前全國外三元生豬均價為18.13元/公斤，較昨天下跌0.01元/公斤。今日豬價轉為下跌，是否迎來價格拐點仍不可知，但是本輪自12月23日以來的階段性漲勢確實已經告一段落，結束達16日的漲勢，漲幅為1.06元/公斤。從生豬均價來看，豬價超半月來一直處于上漲的走勢，但今日出現(xiàn)稍微的回落，下跌0.01元/公斤。雖說豬價小幅回落，但18.13元的豬價基本養(yǎng)豬人都有一個好的收益，當然只有個別養(yǎng)豬人例外。從豬價跌幅來看，今天豬價下跌0.01元/公斤，與前幾日較大的漲幅形成對比。
一、均價為18.13,環(huán)比下跌0.01元/公斤
二、各省區(qū)豬價普遍穩(wěn)定
近日以來各省市豬價上漲較為強勁，尤其是南方地區(qū)較為明顯，主要是受近期氣溫較低，下游需求繼續(xù)好轉影響，但生豬供應有限，且一部分養(yǎng)殖戶看著豬價強勁上漲，壓欄心理較強，個別養(yǎng)戶還希望生豬突破10元/斤。
就今天不同省市豬價來看，目前豬價最高的仍是浙江，達到19.25元/公斤，主要制作火腿等傳統(tǒng)需求進入最后沖刺階段；其次是上海地區(qū)豬價達18.9元/公斤，已經超過重慶地區(qū)；而最低的是新疆地區(qū)16.8元/公斤，主要受當地消費習俗影響；其次是海南地區(qū)維持在17元/公斤。
從不同省市漲跌幅度來看，今日廣東和陜西地區(qū)豬價漲幅最大，上漲0.1元/公斤；其次是河北上漲0.05元/公斤；而豬價跌幅最大的為山東，下跌達0.2元/公斤，其次是河南下跌0.15元/公斤，緊接著遼寧和云南地區(qū)下跌0.1元/公斤，湖北小跌0.05元/公斤；四川、重慶、黑龍江、北京、上海、浙江等其他大部分地區(qū)豬價保持穩(wěn)定。
三、豬價區(qū)域價差繼續(xù)縮小
從全國七大片區(qū)來看，目前豬價最高地區(qū)是華東和西南，均價為18.55元/公斤，較昨日下跌0.03元/公斤，連續(xù)保持相同的步伐。最低價為華南地區(qū)17.73元/公斤，較昨日上漲0.03元/公斤，但東北也來作伴為低價17.73元/公斤，較昨日下跌0.04元/公斤，其次是西北的17.8元/公斤，上漲0.03元/公斤。目前各區(qū)域豬價高低價差縮小為0.82元/公斤，主要是高價區(qū)下滑，低價區(qū)上漲，后期東北地區(qū)豬價有望回歸為豬價最低的地區(qū)。
四、豬價后市展望
目前離國內最大的傳統(tǒng)消費旺季春節(jié)還有不到三周的時間，屠宰企業(yè)為春節(jié)期間的消費已經備下了一定的庫存，近期想要指望屠宰企業(yè)不壓價不太現(xiàn)實，或會出現(xiàn)預期的有價但賣不上或者壓價出售的情況，畢竟南方像浙江地區(qū)的火腿制作將步入尾聲，需求仍有限，而且春節(jié)期間的肉類需求豐富多樣，也不是非豬肉不吃，所以那些春節(jié)前能賣到10元/斤的地區(qū)畢竟是少數……后期壓欄存較大的風險，但也不能排除上漲的可能。
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